Fabricante de galletas y bizcochos de hace 60 años. Con sede y lugar de fabricación de sus productos en Miranda de Ebro (Burgos).
Muchos no recordaréis a la empresa por su nombre, pero lo que sí reconoceréis enseguida, serán sus bizcochos de toda la vida.
- La de veces que he desayunado yo de pequeño con estos bizcochos, antes de ir al colegio.
- Esta empresa se puso en contacto conmigo para presentarme sus productos, y poner a mi disposición y del blog "La Cocina de Fer", un lote de sus productos.
- Productos de primera calidad elaborados materias primas naturales.
- Disponen de una gran variedad de bizcochos y galletas, así como alguno de ellos también integrales.
- Entre sus productos se encuentran, el Bizcocho King, se podría decir que es su producto estrella y el más conocido, quién no ha comido estos bizcochos alguna vez.
- También encontramos los Chiquitillos, al abrir el paquete para hacer la próxima receta que publicaré en unas horas, he caído en la tentación de comer uno, y al saborearlo he sentido ese sabor, y me ha recordado a cuando era pequeño. Una vecina del pueblo me los daba cuando era pequeño, y me encantaban. Ese sabor, el cuál lo asocio al anis, aunque en los ingredientes no viene que contengan anís, pero a mí personalmente me encanta que los dulces sepan así. Estos también los podemos encontrar entre su catálogo en la variedad integral.
Otros de sus productos son las galletas de Boer Coco, Boer Nata, Boer Choco-Nata y Boer con Chocolate. Son muy buenas, y también las he comido de mucho tanto de pequeño, como ahora, en mi casa siempre hay algún paquete, son buenísimas, aunque como sugerencia, me gustaría decirles a Galletas Coral, que sino hacen las colombianas, mi bisabuela me las daba de pequeño, no se si eran de esa marca, pero me gustaría volver a degustarlas.
Y por último en su catálogo también podemos encontrar Madalenitas y Mirandinas, buenísimas para desayunarlas con un buen tazón de café o con un chocolate caliente.
En su web podéis encontrar algunas recetas hechas con sus excelentes productos. www.galletascoral.com
Y si os interesa, en éste enlace de Youtube, podéis ver un video sobre su receta de Tiramisú, es muy sencilla y deliciosa. La receta está hecha con estos bizcochos tan deliciosos.
Nota: Como véis son productos de calidad y de toda la vida, elaborados de una forma tradicional. Realizados por una empresa que lleva 60 años alegrándonos los desayunos.
Apoyemos a las marcas de toda la vida, hay veces que es mejor comprar un poco más caro, pero de esa forma compramos calidad y apoyamos a las pequeñas y medianas empresas.
En unas horas tendréis una receta sencillita con Galletas Coral y con sus Chiquitillos.
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