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Licor de naranjas (receta de la abuela)
Ingredientes:
- 1 litro de aguardiente
- 250 gramos de azúcar
- 1 naranja grande
Procedimiento:
- Cogemos un tarro grande de 3 o 5 litros.
- Vertemos en él el aguardiente y el azúcar, lo removemos.
- Arriba atamos una naranja y la dejamos colgando en el tarro a unos 2 cm del aguardiente.
- Cerramos el tarro bien.
- Lo guardamos en lugar seco durante dos meses.
- Pasado este tiempo sacamos la naranja y la tiramos.
- Removemos bien, y cambiamos el licor a una botella limpia, y lo metemos en la nevera, para degustarlo cuando esté frío.
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