tarta de queso

Ingredientes:

• 7 huevos
• 200g de azúcar
• 1 sobre para hacer flan
• 300 gr de queso de untar
• 1 yogourt natural azucarado

Procedimiento:

1. Echamos en un bol los huevos previamente batidos, añadimos el azúcar, el sobre de flan, el queso de untar y el yogout natural. Lo batimos con la batidora hasta que se mezcle bien la masa.
2. Lo metemos en la nevera para que se enfríe y cuaje.
3. Cogemos la bandeja del horno en la que la vayamos a poner, y untamos mantequilla por debajo y por los bordes para que no se nos pegue la masa a la pared de la bandeja.
4. Echamos la masa en la bandeja y la extendemos bien, y la metemos al horno a 175º durante 30 minutos, vigilamos a los 20 minutos por si acaso se hiciera antes según el grosor que le pongamos.
5. Listo para degustar.