Canapé hawaino

Ingredientes:

• Mayonesa
• Salsa Mostaza
• Atún
• Manzana
• Piña en su jugo
• Perejil para adornar
• Pan integral en rebanadas blando

Procedimiento:

1. Cortamos media manzana y 2 rodajas de piña en su jugo y la batimos con la batidora.
2. En un bol pequeño ponemos salsa mostaza y mayonesa a partes iguales y las removemos bien para que quede una mezcla homogénea.
3. Añadimos el atún y la frutra molida, removemos.
4. Cogemos una rebanada de pan de canapés integral o multicereales y con una cuchara lo extendemos por el pan.
5. Le echamos un poco de perejil por encima con el fin de adornar.
6. Listo para degustar (Fdo: Fer)