salsa de yogur o agria

Ingredientes:

• 1 yogur natural
• zumo de un limón exprimido
• 1 cuchara de aceite de oliva Sierra de Gata
• 1 cucharada de mostaza en grano
• perejil
• sal y pimienta molida

Procedimiento:

1. Echamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, batimos hasta que quede bien mezclado.
2. Ideal para verduras cocidas o a ensaladas.
3. Listo para degustar. (Fdo: Fer)