Flan de huevo al cacao

Ingredientes:

• 7 huevos


• 1 bote de leche condensada pequeño


• 4 cucharadas soperas de cacao a la taza


• 1 vaso de leche


• 1/2 botella de caramelo liquido

Procedimiento:

1. En el vaso de la batidora echamos los huevos, la leche condensada, el cacao y el vaso de leche.


2. Pasamos por la batidora, después añadimos el cacao y volvemos a batir hasta que quede disuelto.


3. Cogemos la flanera y echamos el caramelo por todas las paredes de la flanera, para que no se pegue el flan.


4. Vertemos el contenido en la flanera, cerramos y ponemos a cocer a fuego lento en una cazuela con agua durante 45 minutos.


5. Cuando haya pasado este tiempo lo abrimos y comprobamos que esté cuajado, sino es así volvemos a poner a cocer unos 5 o 10 minutos.


6. Listo para degustar. Fdo: (Fer).