martes, 17 de marzo de 2009

Çerradura con fresas (postre sencillo y rico)tipico de Portugal



Ingredientes:(para 2 personas)

  • 300g de nata para montar
  • 200g de leche condensada
  • 100g de galleta triturada
  • 100g de fresas troceadas
  • 200cl de leche

Procedimiento:

  1. Cogemos un bol y cogemos la batidora o a mano, volcamos la nata en él y la montamos, seguidamente añadimos la leche condensada.
  2. Removemos, y le echamos leche para que no quede demasiado espeso, y removemos.
  3. Con una cuchara lo echamos en tazas o copas separadas, y le espolvoreamos la galleta molida, y añadimos las fresas laminadas por encima en forma de adorno.
  4. Lo metemos en el frigorifico para que se enfríe y listo para servir.

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